田義客戶在創業過程中,時常總有無數個「為什麼?」
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「為什麼」紅豆餅皮上色不均?「為什麼」風味灑粉不夠鹹?「為什麼」布丁口感沙沙的?
「為什麼」雞蛋糕蓬鬆綿密但容易分離?「為什麼」醃漬粉在有效期限內,出現包裝膨脹現象?
勿急、勿慌、勿害怕,就讓田義呷博士來為您解答......
甜 式 點 心 類
飲 品 / 配 料 區
奶蓋/濃厚奶蓋飲品調味粉三合一飲品粉二合一風味粉配料(珍珠/芋圓)
油 炸 / 鹹 式 點 心 / 灑 粉
乾裹-香酥炸粉裹漿-脆皮炸粉裹漿-日式炸物裹漿-卡拉炸雞裹漿-炸玉米
裏漿-脆皮甜甜圈裹漿-炸熱狗裹漿-炸魷魚巨無霸馬鈴薯條鹹式煎餅
湯 底 / 濃 湯 / 調味醬
特 調 冰 品
烘 焙 產 品
其 他 產 品
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