營 運 狀 況
田義食品創立於2004年，致力於預拌粉調配與開發，創立以來秉持著『專注做好預拌粉，提供多元美味選擇與服務』的企業精神，在預拌粉界扎下穩固的根基深受國內外市場的青睞。從原物料入廠品管、調配生產過程到包裝出貨，每一環節均嚴格控管作業程序。以「專業、創新、顧客第一」為目標，讓田義預拌粉能以最簡單便利的操作流程創造出有特色美味的產品，並且不斷創新研發市場新需求，針對客戶需求量身打造客製化產品，充分滿足客戶對美味品質的要求。
經過兩次遷廠目前坐落在苗栗縣苑裡鎮，涵蓋兩層樓生產區並設立實驗室及產品示範教室，隨後通過ISO22000 & HACCP，在多次參加國內各大食品展後
客戶含括國內各大食品連鎖系統、獨立餐飲品牌餐飲集團旗下公司、國外食品原料貿易商、國外餐飲連鎖系統、食品代工廠、食品原料批發商、國內外跨界聯名銷售食品業、獨立經營餐飲店舖、攤販小吃等
國內外客戶持續增加，客製化產品需求與日俱增，公司營收在客戶支持下穩定成長中。
經 營 理 念 及 策 略
為了因應產能提升，將增設用管線運輸的大批量生產廠區，並預計五年內新建食品添加物產線工廠，持續廣招食品相關專才人員，強化研發團隊。創造顧客滿意的產品，符合市場需求，並具備絕對的競爭優勢，也會謹守工廠對在地環境的承諾，不製造汙染源，積極餐與社區共生活動。未來展望希望能成為企業公民(CSR)，遵守企業承諾、友善社會並導入綠色製程以及包裝讓環境永續發展。
不得不認識の預拌粉
●WHAT IS 預拌粉 (預先幫你調好比例的粉)
「預拌粉」是依照專門配方混和調配成粉體，將傳統製作時所用的眾多食品材料、輔料預先混合好，簡化製作流程，省去消費者找尋原料、反覆秤量的麻煩，降低製作過程的有需要的技術性及失敗率，讓產品品質穩定並縮短人工時。
●預拌粉金字塔介紹(預拌粉主要分三種：核心預拌粉、關鍵配方預拌粉、全預拌粉，田義三種預拌粉皆有提供)
<<核心預拌粉>>
內容物最專精且成分單一純度高，某層面算是食品原料操作需有一定步驟、專業技術，
工時繁瑣、人力成本最高且工時最長，因可隨意作應用，產品使用層面最廣泛。
<<關鍵配方預拌粉>>
含關鍵成分比例高，其他輔助成分較全預拌粉少、操作稍微繁瑣，只能當作其中一種原料作使用，
操作需有一些技術和時間才能完成，風味變化可因人而異，產品應用層面廣。
<<全預拌粉>>內含成分為三者中最多，自行添加食材最少，只需添加實體材料，EX蛋液、牛奶等，僅需攪勻、打發即可使用，
簡單好操作、人力成本最低，因不需有高技術層面，故成品品質、產率最為穩定
●田義預拌粉特色介紹
1、產品皆由工廠自行生產，成份透明公開，操作技術指導詳細。2、多數產品為全預拌粉，無須額外做原料分秤添加，方便操作，品質穩定。
3、全廠通過ISO22000 & HACCP ，品質值得信賴，產品問題皆由田義統一回覆處理，縮短問題處理時間，即時滿足客戶需求。
4、田義預拌粉皆有多樣性變化，可以針對客戶需求自行調整變化，不再侷限單一呈現方式。
5、可配合連鎖總部以及在地特色研發客製化產品，研發團隊堅強，可當客戶後盾。
6、持續開發，並尋找更優質的原料，提供更好的產品給客戶。
●預拌粉使用對象
1、國外貿易商、個人餐飲品牌、地區代理商等，並可協助申請出口相關文件。2、協助國內連鎖系統、品牌總部、集團等開發獨特產品。
3、路邊攤位、造型餐車、夜市攤販、園遊會、展覽等流動攤位，提供更簡單好操作的產品，節省時間、空間的應用。
4、簡餐店、複合式早午餐、火鍋店、雲端廚房等需要高度效率的店家，提供完整產品SOP。
5、家庭式操作，提供簡單好操作的預拌粉。
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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