►產品特色:1. 芒果與百香果風味明顯,無違和感
2. 可以依個人喜好調整水、牛奶、奶精粉、果糖糖漿等的量
3. 口感滑順,不甜膩
4.1.2公斤預拌粉可製作700c.c冰飲約30-40杯!!
<< 點擊EDM觀看更多『產品應用』
►準備材料&製作步驟:
冰飲-準備材料:
方法一(正常冰塊):預拌粉40g、熱水200g、果糖糖漿25g、冰塊450g(此作法口感較好)
方法二(少冰):預拌粉40g、熱水200g、果糖糖漿25g、冰塊300g、冰水150g
方法三(微冰):預拌粉40g、熱水200g、果糖糖漿25g、冰塊150g、冰水300g
方法四(去冰):預拌粉40g、熱水200g、果糖糖漿25g、冰水450g
方法五:預拌粉100g、熱水200g、冰塊500g
冰飲-製作步驟:
方法一~五製作步驟:
步驟一:用200g熱水將飲品調味粉、田義香濃奶精粉、果糖糖漿攪拌均勻溶解。
步驟二:加入冰塊及冰水即可食用。
方法六製作步驟:
步驟一:用200g熱水將飲品調味粉攪拌均勻溶解。
步驟二:加入冰塊即可食用。
※冰飲方法一糖度(°Brix)=22-23
※糖度介紹補充(PDF檔,請直接點我)
※冰飲比例為個人飲用時風味較佳,營業使用建議冰塊可自行調整。
※冰飲提供的作法是1杯700cc的飲料配法,500cc則再自行調整即可。
熱飲-準備材料:
預拌粉100g+熱水600-800g(1:6-8)
熱飲-製作步驟:
步驟一:預拌粉加熱水攪拌均勻,確認預拌粉均勻溶解即可。
※熱飲(1:6)糖度(°Brix)=
※糖度介紹補充(PDF檔,請直接點我)
※熱飲做法未額外添加田義香濃奶精粉與果糖糖漿,避免太過甜膩,若要添加奶精粉與果糖糖漿,建議降低飲品調味粉的添加量,但需注意風味呈現可能變淡。
冰沙-準備材料:
方法一:預拌粉50g、熱水60g、田義香濃奶精粉20g、果糖糖漿45g、冰塊350g(此作法口感較好)
方法二:預拌粉100g、水或牛奶100g、冰塊500g
冰沙-製作步驟:
方法一
步驟一:將熱水倒入冰沙機中。
步驟二:依序加入預拌粉、香濃奶精粉及果糖糖漿攪拌15-30秒。
步驟三:最後加入冰塊打至冰塊呈細緻冰沙狀即可。
步驟一:將水或牛奶、預拌粉倒入果汁機或冰沙機中,攪拌15-30秒。
步驟二:加入冰塊打成細緻的冰沙狀,確認無未打碎及整顆的冰塊即可。
※冰沙做法-溶液及冰塊的量可以自行調整,加水或加牛奶的口感各有不同風味。
※視冰沙量的多寡,打的時間有所不同。
雪泥-準備材料:
方法一:預拌粉600g、熱水720g、田義香濃奶精粉240g、果糖糖漿540g、冷水4200g(此作法口感較好)
方法二:預拌粉1200g、冰牛奶1200g、冷水6000g(牛奶跟水的比例可依個人喜好調整)
方法三:預拌粉1200g、冷水7200g
雪泥-製作步驟:
方法一
步驟一:將熱水、預拌粉、奶精粉、果糖糖漿放入容器中攪拌均勻至無顆粒後,加入冷水。
步驟二:將調配好的冰沙雪泥溶液投入機台中,蓋上上蓋啟動電源開關,進行製冰模式。
步驟三:運作1~1.5小時後,即可完成。
方法二、三
步驟一:將預拌粉、冷水或冰牛奶放入容器中攪拌均勻至無顆粒。
步驟二:將調配好的冰沙雪泥溶液投入機台中,蓋上上蓋啟動電源開關,進行製冰模式。
步驟三:運作1~1.5小時後,即可完成。
►注意事項:
1.飲品可依照個人喜好酌量添加各種配料(如:椰果、布丁、仙草、珍珠)。
2.可以降低飲品調味粉的量,增加香濃奶精粉及果糖糖漿的量-倍數增加。
3.可以增加飲品調味粉的量,降低香濃奶精粉及果糖糖漿的量-風味增加。
4.香濃奶精粉可以改成牛奶、煉乳做使用,果糖糖漿也可以使用自煮糖漿(蔗糖、黑糖、紅糖、冰糖等)做取代,增添產品不同風味口感。
5.添加田義香濃奶精粉與果糖糖漿旨在提升風味呈現及滑順口感,可依客戶喜好自行增減調整。
6.田義香濃奶精粉可替換成市售一般奶精粉。
►相關影片:
►製作Q&A:
* 冰沙、ALL飲ONE冰沙作法差異產量表
*ALL飲ONE飲品調味粉應用&製作Q&A
►成份表:
糖粉、鳳梨果汁粉(鳳梨濃縮汁、麥芽糊精、檸檬酸、香料、β-胡蘿蔔素)、檸檬果汁粉(檸檬濃縮汁、麥芽糊精、氧化澱粉(樹薯) 、檸檬酸、 香料、β-胡蘿蔔素)、葡萄糖、香料、二氧化矽
►保存期限:
一年
►有效日期:
依袋上標示為主
►保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢,如未使用完請放置冷藏
一.購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式,找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼,完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話,這樣您才能在送貨期限內順利收到商品!
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後,系統會帶您到訂購完成頁,同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱,您可以到「會員中心/購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二.到貨日期:
商品到貨日為繳款確認後(貨到付款除外),以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通,如未與訂購人聯繫上,則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10,超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日,宅配時間恕指定。不便之處,敬請見諒!
★ 若遇天災等特殊狀況(颱風/淹水/路面坍塌),出現商品延誤配達,敬請見諒。
三.宅配說明:
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域:單筆訂單配送一個地址。
四. 付款方式:
貨到付款
五.發票寄送:
載具發票、電子發票隨商品寄送
六.常見問題
Q:何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」,確認此次訂購是否有訂單編號產生,若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」,都不算完成該商品的訂購,系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q:未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信,有幾種可能原因:
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱,可能因伺服器阻擋,導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如:PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄,若可查到訂購記錄,即表示訂購已完成。
7. 退換貨:
因顧及食品安全衛生,商品退回皆須銷毀無法販售,請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形:1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包,請於上班時間來電聯繫客服
(一) 適用範圍
1. 您註冊或使用本站服務時,所涉及的個人資料蒐集、運用,將根據本站隱私權政策及已生效之個人資料保護法來保護。但經由本站連結之網站,各網站均有其專屬之隱私權政策,當您在這些網站進行活動時,關於個人資料之保護,適用各該網站的隱私權政策,本站不為其行為負責。
2. 您在使用本站服務、參加網站活動或瀏覽網頁時,網站會自動接收紀錄您瀏覽器上的伺服器,但不限於IP位置、Cookie及您點的網頁記錄。
(二) 個人資料蒐集政策
根據本站所提供的不同服務,將向會員蒐集個人資料,當您填寫並同意送出後即代表同意本公司蒐集、處理及利用您的個人資料:
1. 註冊與登錄
使用本服務請正確填寫您的姓名、地址、電子郵件信箱地址等必要資料,當您填寫並同意送出後,即代表同意本公司蒐集、處理及利用您的個人資料,並以電子文件取代書面形式。
2.訂閱電子報
當您訂閱電子報時,需要您登錄姓名及電子郵件信箱地址。
3.線上活動及網路調查
當您參與線上活動(Campaign)或網路調查(Survey)時,本站會請您提供姓名、身分證字號、電話、電子信箱、出生年月日及住址等。當您填寫並同意送出後即代表同意本服務蒐集、處理及利用您的個人資料,並以電子文件取代書面形式。
4.其他個人資料
除了上述之外,本站會保留您在上網瀏覽或查詢時,伺服器自行產生的相關紀錄,包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料紀錄等。
5.傳送電子郵件之政策
本站將在事前或註冊登錄取得您的同意後,傳送資料或回覆電子郵件給您,並提供您能隨時停止接收這些資訊的方法、說明或功能連結。
(三)會員註冊之個人資料修改:
當您在本站主動註冊成為會員後,您可以隨時利用您的ID和密碼更改您所輸入的任何個人資料(如姓名、暱稱、住址、電話等)。
(四)訊息使用
1. 本站不會向任何人出售或出借您的個人資訊,除非事先得到您的允許同意或為提供您所要求的產品、服務所必需。
2. 為服務會員的目的,您同意本站可透過使用您的個人資訊,向您提供服務,包含但不限於向您寄送活動消息和服務訊息等。
(五)訊息披露
您的個人資訊將在下列情況部分或許會全部被披露
1. 經過您的同意,向第三方披露。
2. 配合相關司法或行政機關依職務需要之調查或使用。
3. 如果您違反中華民國法律或本服務條款等相關政策的情況,需要向第三方披露。
4. 為了提供您所要求的產品、服務,而必須和第三方分享您的個人資訊。
5. 基於公共利益或為維護和改進網站服務而用於管理層面。
(六)政策修改
本站保留對本隱私權政策作出不定時修改的權利,並會將更新之條款公布於本站首頁,請您隨時注意本政策是 否有所更新。
(七)自我資料安全保護措施
1. 請妥善保管您的任何個人資料,切勿提供給任何第三人,以保障您的權益,並提醒您,除了您主動登錄時提供的個人資料外,您自願於網際網路上(包括但不限於討論區、留言版等)提供的個人資料如電子郵件、姓名等形式的資料提供,不在本隱私權保護政策的範圍之內。
2. 若您有相關法律上問題須查閱他人資料時,請務必向警政單位提出告訴,我們將全力配合警政單位調查並提供所有相關資料。