►產品規格：
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| 一般包裝 | /%E5%96%AE%E5%8C%85%E8%A3%9D.jpg) |
1kg/bag | 880元/kg | 880元 |
►成分表：
乾酪、磷酸氫二鈉
►粉體外觀：
米白色
►特性描述：
未添加食用色素，利用噴霧乾燥技術，保留香氣及色澤，口感滑順，奶味香氣濃郁含3.4%鹽，乳脂含量45.4%，pH值6.0。建議添加量：視實際需要適量添加。
►適用範圍：
烘焙產品、飲品、甜點、湯品、冰品、烘焙餡料
►應用食譜：
1.白起司爆米花:將爆米花或其他餅乾撒上白起司粉即可享用。
2.焗烤花椰菜:將花椰菜切成小塊，用水燙熟後撈起，將奶油、麵粉、白起司粉等調味料煮滾，加入花椰菜稍微煮一下，倒入容器中，撒上乳酪絲送入烤箱即可。
3.乳酪麵包:將牛奶、酵母粉、鹽、奶油、雞蛋、糖、高筋麵粉、白起司粉混合成團。成團後加入奶油打成薄膜狀。第一次發酵60分鐘，分秤適當大小，戳圓放置烤盤進行二次發酵60分鐘，以180度烘烤25分鐘即可。
►應用預拌粉：
內餡粉-白起司風味(1:2.8-3)
風味灑粉-白起司風味(偏鹹)
霜淇淋粉-白起司牛奶風味-1(溫和)(低/全)
►有效日期：
依袋上標示為主
►保存方式：
1. 請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢
►製造商資訊：
產地：丹麥
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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